2005年10月3日  
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绿茶

    莒南绿茶为茶类的一种,是商品名称,包括芽形、针形、扁形、束形等系列。产于山东省莒南县,是由山地茶园经多年精细栽培、加工精制而成,1978年被中国农科院茶叶研究所评定具有“叶片厚、耐冲泡、香气高、滋味浓”的优质特征。目前全县茶园面积己达3万余亩,年产优质莒南绿茶100万公斤。
    该品种采用鲁南名优茶工艺制成,外形紧细壮实,绿润多毫,栗香气高,滋昧浓醇爽口,汤色翠绿明亮,叶底肥嫩成朵、黄绿明亮。嗅之使人心旷神怡,饮之有清热解毒。生津止渴。提神顺气、消食去腻、抗衰防癌之功效。
    该品种制成后,被农业部茶叶质量监测中心定为名优茶,1995年在第二届全国博览会上,有5个品种荣获二项金奖,二项铜奖,并代表山东名茶参加了第二十九届世界农业博览会; 1997年在第三届全国农业博览会上被认定为“中国名牌产品”,经中国绿色食品发展中心许可,使用“绿色食品”标志。该产品销往北京、天津、哈尔滨、济南、青岛等各大中城市,深受消费者喜爱,开发前景美好.

花生

    莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号,1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。
    莒南花生个大粒饱,富含蛋白质,维生素E、维生素B 等,适合出口和加工。现有两家大型花生加工龙头企业,一是中外合资莒南同泰食品有限公司,采用驰名中外的马来西亚万里望风味加工技术,生产花生烤果、椰浆花生豆。油炸花生米、花生酱等纯天然风味系列产品,具有香酥鲜脆,久食不腻等特点,远销东南亚及欧美国家;二是玉皇粮油食品有限公司,采用先进技术,主要生产玉皇牌系列花生油产品,其中玉皇牌花生精炼油以色、香、味具佳,夺取了1995年全国消费者喜爱的油脂类唯一品牌产品,远销四十余个国家和地区,深受国内外客户欢迎。

板栗

    莒南县地处低山丘陵区,雨热同季,秋高气爽,土壤养分齐全,适宜板栗生产,现有板栗栽培面积25万亩,年总产板栗达1500万公斤,名列山东第一,1993年被列为全国板栗优质高产高效栽培示范基地,管理水平处于全国领先地位,万亩五年生幼园平均亩产达到1276公斤,所产板栗个大。色艳、光滑油亮、果肉嫩黄细腻、香甜可口,素有“糯香栗”之称。远销日本、新加坡、韩国、台湾等国家和地区,深受客户青睐。
    为适应市场需要,九十年代初建成大型板栗加工厂一座,年加上能力3000吨,所产绿润牌板栗罐头、刀削板栗。板栗粉、糖炒板栗、板栗干等板栗食品,色味俱佳,无污染,无公害,被誉为绿色食品,产品80%出口日本,韩国及东南亚。

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